菜谱网 团圆手撕披萨

团圆手撕披萨配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
中粉
300
150
亚麻籽油或橄榄油
18
4
酵母
6-7克
23
馅料
青椒
适量
洋葱
适量
卤豆干
适量
香菇
2
青豆
少许
玉米粒
少许
马苏里拉芝士碎
适量
番茄酱
适量

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步骤1、青椒,洋葱,豆干切粒,香菇切片,用盐腌制一会儿备用

步骤2、面团材料混合,揉成可以拉出薄膜的面团,温暖处发酵两倍大,发好后排气揉匀松弛15分钟