菜谱网中种面包做法大全黑芝麻面包

黑芝麻面包配方

共14种材料主料:14种

配料表

用量比例

单位

主料: 中种高筋面粉

94

g

水

83

g

酵母

1

g

细砂糖

10

g

主面团高筋面粉

72

g

水

35

g

细砂糖

30

g

盐

3

g

鸡蛋

1

个

黑芝麻粉

35

g

酵母

2

g

黄油

15

g

内馅黑芝麻粉

40

g

黄油

50

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

中种所有的材料混合揉成团

步骤2.

揉好的中种面团揉圆放在料理碗中，盖上保鲜膜，室温下发酵至两倍大，扒开面团有蜂窝状即可

黑芝麻面包荐

难度：困难

准备时间：2小时以上

配方：酵母,细砂糖,细砂糖,鸡蛋,黑芝麻粉,酵母

步骤：中种所有的材料混合揉成团

606

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