菜谱网 金牌蒜蓉手抓排骨

金牌蒜蓉手抓排骨配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
排骨段8厘米
15
大葱切段
60
姜丝
30
生抽
30
少许
淀粉
适量
料酒
20
蒜蓉
4
个大蒜的量
花椒
2
适量
面包糠
50
白糖
3

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步骤1、排骨段洗净沥干,姜丝,葱段,料酒,盐,生抽,抓柔,密封放置30分钟以上

步骤2、蒜蓉切好备用