剩饭剩菜的窍门
315浏览 · 16收藏 · 11关注
剩饭一定要干燥的，别加水哟！不然，会太稀，做出来的锅巴就不好吃了~用烤的话，可以让油的分量降低~如果喜欢重口味的，或者家里没有烤箱的朋友，可以用平底锅煎哦！
上面说的调味料，都按照自己的喜好去加吧~不一定按照27的比列和克数来弄哦~呼呼~~
好啦~开动~~祝大家好胃口哟~~~下次见啰~~~~~~~~~
上面说的调味料，都按照自己的喜好去加吧~不一定按照27的比列和克数来弄哦~呼呼~~
好啦~开动~~祝大家好胃口哟~~~下次见啰~~~~~~~~~
-
8图197
相关窍门
-
剩菜剩饭的窍门1、奶酪油盐味，包在里面，因为高温，融化开来，整个香味和红薯、米饭相融合~异常柔软的口感，小孩子应该会很喜欢这个米球哟！ 2、如果只有米饭阅读：91 -
剩菜剩饭的窍门1、面皮分开加入，是为了，多种口味的混合。先加入的面皮，因为水煮过，变得很柔软，很有Q性，后面加入的面皮酥酥脆脆~两种面皮的口感结合在一起~超级好吃呢！&nbs阅读：120 -
剩饭菜蛋饼的窍门菜品的成功与否，除了食材的选购以及烹饪火候外，最重要的就是调味品的用量了，很多菜谱都用汤匙和茶匙来表述调味品的用量，不知道汤匙和茶匙的友友，是不是看了更迷茫，阅读：127 -
剩饭入菜，一吃即难忘------------锅巴鸡的窍门1，如果鸡肉事先大火炸一遍，口感会更好，不过因为锅巴已经油炸了，我就改用炒的方式了，不过也一样好吃啊。 2，具体锅巴的做法，大家可以参考我之前的一篇日志。 3，阅读：7 -
27的烹饪日记——剩菜剩饭的华丽转身之“黄金芝士米球”的窍门1、奶酪油盐味，包在里面，因为高温，融化开来，整个香味和红薯、米饭相融合~异常柔软的口感，小孩子应该会很喜欢这个米球哟！ 2、如果只有米饭，没有糯米和红薯阅读：31 -
27的烹饪日记——剩菜剩饭的华丽转身之“黄金面皮烧板栗”的窍门1、面皮分开加入，是为了，多种口味的混合。先加入的面皮，因为水煮过，变得很柔软，很有Q性，后面加入的面皮酥酥脆脆~两种面皮的口感结合在一起~超级好吃呢！阅读：32
