菜谱网 ELECOOK丨法式烤布蕾的窍门
ELECOOK丨法式烤布蕾的窍门
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1、 表面烧色时也可洒上细砂糖,放入烤箱用最高温、上火,把其烤成焦糖色;2、 用手轻按一下,蛋糊有弹性即表示已经熟了;3、 鲜奶油可以换成不甜的淡奶油。❤欲了解更多课程详情可关注ELECOOK公众号:爱乐家庭厨艺生活馆添加客服wx咨询:elecookgz