柠檬鸭的窍门
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1：鸭肉选用普通的肉鸭，因为普通的肉鸭肉比较嫩，吃起来不那么费劲。那些土鸭肉比较劲道硬所以不适合做柠檬鸭
最最重要的一点就是大家一定要看：这段时间新闻上时不时有人因为吃禽类食物得禽流感耳死亡，所以希望各位朋友们这段时间尽量少吃点禽肉类食物！
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