菜谱网 自制香肠做法大全 自制香肠

自制香肠配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉后臀尖
7
斤半
其中肉馅
3
肉块
4
斤半
某宝香肠调料
3
袋(麻辣、五香、广式)
某宝盐渍肠衣提前用高度酒和温水浸泡2小时备用
5-6根
纯棉细线
若干
牙签
2
高度白酒去腥
若干

菜谱推荐: 溜肉段 小麦胚芽包 甜蜜小食 凉拌莴苣叶 四时花开炸虾寿司 油炸薄脆饼 仿真班戟南瓜馒头 暖冬一锅鲜 法式海绵蛋糕 白菜鸭血汤面 椰蓉餐包 排骨烧粽子 超级至尊三明治 芝麻红糖酥饼 不加水也不油的金平风牛蒡 清炒咸肉春笋 培根竹笋汤 简单易做的的寿司 鲜汤土豆片 辣椒炒豆腐

窍门推荐: 100%中种北海道手撕面包的窍门 茄汁鲫鱼的窍门 菌菇煲的窍门 萨琪玛的窍门 水煮肉片的窍门 心形马卡龙的窍门 冰糖荷包蛋的窍门 焗烤肉酱千层茄子的窍门 酱油土豆炒饭的窍门 芝麻夹心海苔的窍门 玫瑰恋上除夕饺的窍门 【冬季养生】金银丝的窍门 香蕉红枣核桃玛芬的窍门 黑胡椒牛排的窍门 独家奶香小面包的窍门 小小黄豆营养高--自制卤水豆腐的窍门 胡萝卜鲜虾丸的窍门 酥炸香椿苗的窍门 【花雕酒三杯鸡】浙江三杯鸡的窍门 韭菜馅水煎饺子的窍门

配方推荐: 双色酥皮蛋糕的配方 肉松蛋卷的配方 秘制【香酥烤鸡腿】的配方 麦冬枸杞鸽子汤的配方 Q妈甜品的配方 五花肉爆炒芦笋的配方 韭苔鸡蛋煎饼的配方 香炒酸辣腊肠的配方 汤种蜂蜜奶酪小排包的配方 面粉芋泥豆浆吐司的配方 冰皮月饼的配方 油焖大虾的配方 豆浆蹄煲鸡的配方 小刺猬南瓜馒头的配方 抹茶豆沙卷的配方 什锦豆腐盒的配方 西瓜曲奇的配方 酸奶油蛋糕----让美味与健康同行的配方 儿童手工馒头的配方 茄子——椒油麻酱拌时蔬的配方

热门推荐: 大松茸的做法大全 蓝莓李果功效 清炒大白菜介绍 葱姜炒花蛤图片 清炒大白菜的做法大全 牛油果大虾图片 糖膏的做法大全 葱姜炒花蛤的做法大全 鸡蛋火腿食谱 酱鲅鱼图片 梅菜饼的做法大全 棒鱼的做法大全 番茄炒馒头的做法大全 大麦芽茶介绍 清炒大白菜图片 扁面包的做法大全 饺子凉拌的做法大全 热三明治的做法大全 糖膏图片 品芋的做法大全

步骤1、把肉块切成薄片,担心口感不好,我又用刀剁了一下,增加肉的粘性。

步骤2、分了三份,一份麻辣,一份五香,一份广式。加入适量高度白酒和淀粉,用手抓均匀,腌制3-4分钟。