菜谱网 豆腐饼

豆腐饼配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
猪瘦肉
61
老豆腐
116
胡萝卜
7
蒜头
7
香葱
9
面粉
25
鸡蛋
63
生抽
5
花生油
10

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步骤1、香葱去头清洗、胡萝卜去皮、蒜头去衣,鸡蛋磕开放平盘,搅打散备用。

步骤2、香葱切或用厨房剪刀剪成葱花,胡萝卜竖着切薄片,改刀切条、切小颗粒。