菜谱网 轻乳酪蛋糕做法大全 轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
奶油奶酪
125
黄油
25
鸡蛋65克
2
牛奶
65
低筋面粉
17
玉米淀粉
17
白糖
40
淡奶油
25

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步骤1、鸡蛋分离蛋黄和蛋白,蛋白放冰箱冷冻待用。黄油准备好室温软化,奶油奶酪盖好盖子隔热水软化

步骤2、开始准备打顺滑奶油奶酪