菜谱网 巧克力曲奇配方大全 玫香巧克力曲奇

玫香巧克力曲奇配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
30
干燥玫瑰花
2
黄油
85
细砂糖
55
适量
低筋面粉
90
红茶粉
4
可可粉
5

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步骤1、玫瑰花和牛奶放入锅中煮开,放凉备用。因为牛奶太少了,我就放到碗里,在微波炉里加热后冰箱冷藏泡了24小时,这样玫瑰味更浓些。

步骤2、黄油加入砂糖,盐后打发到微微发白。