菜谱网 美帝巧克力软曲奇

美帝巧克力软曲奇配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
50
g
红糖
16
g
白糖
16
g
鸡蛋
1
小苏打
1.5g
热水
1
小勺
0.5g
低粉
105
g
耐烤巧克力
40
g
香草精
三滴(可不放)

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步骤1、室温将黄油软化,到手指一按可以戳一个洞。加入红糖、白糖,用电动打蛋器搅拌均匀。

步骤2、混合均匀即可,黄油无需打发,不要过度搅拌。