海鲜冬瓜盅火锅小窍门,美食技巧,好吃诀窍

海鲜冬瓜盅火锅的窍门

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1、做冬瓜盅火锅，要提前煲好一锅骨头汤，做汤底，这样搭配起来更鲜美。
2、海鲜可以选虾，贝壳类，鲜鱿鱼，墨鱼，鱼丸等。
3、吃到最后，可以冬东瓜切开，冬瓜也炖的熟烂和入味了。
4、按本菜谱，也可以成做炖冬瓜盅。
冬瓜不要两头镂空，要买冬瓜尖。
5、时间充足，可以把冬瓜顶部雕成锯齿状，更有美感。
所有的鲜美，都汇集在这一盅冬瓜的方寸之间，又是一场舌尖之旅了。友友们，口水流一地了，有末有？
赶紧动手做起……