广式-白莲蓉蛋黄月饼配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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转化糖浆110克枧水3.4克玉米油54克低筋面粉200克白莲蓉660克咸蛋黄12个鸡蛋黄1个（刷表面上）水几滴（加入鸡蛋黄用）
步骤1.
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新鲜咸鸭蛋把壳的泥土冲洗干净，去壳取出蛋黄，蛋黄里倒入适量的花生油或酒浸泡3小时左右，浸泡过夜更佳哦！
步骤2.
糖浆倒入盆中，加入枧水。
