菜谱网白莲蓉蛋黄月饼

白莲蓉蛋黄月饼配方

共8种材料主料:8种

配料表

用量比例

单位

主料: 低粉

90

g

高粉

10

g

包莲蓉

若干

蛋黄

若干

调和油

30

g（最好用花生油）

枧水

1

g

转化糖浆

70

g

全蛋蛋液

少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将油面粉枧水活成面团，静至醒一小时

步骤2.

面团和莲蓉都分成小份

白莲蓉蛋黄月饼

难度：一般

配方：低粉,高粉,包莲蓉,蛋黄,调和油,枧水

步骤：将油面粉枧水活成面团，静至醒一小时

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