菜谱网 皇冠面包做法大全 皇冠芋头面包

皇冠芋头面包配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
老面面团
全部
2酵母粉
1
.
4水
204
g
4牛奶
1
大匙
3无盐奶油
30
g
2黄砂糖
90
g
1大甲芋头
300
g
3盐
4
g
1高筋面粉
300
g
1
熟黑芝麻
少许
1
/
无盐奶油
30
g
细砂糖
20
g
1
高筋面粉
100
g

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步骤1、选购大甲芋头

步骤2、芋泥馅芋头削皮取300g切成块状或片状上笼大火蒸20分钟, 蒸到用竹籤可以轻易戳入的程度即可趁热用叉子压成泥状, 依序将所有材料加入芋泥中拌合均匀即可