菜谱网 面包机纯莜面面包无需高筋面粉

面包机纯莜面面包无需高筋面粉配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
300
ml
黄油or植物油
28g(2.25大勺)
30g(3.25大勺)
奶粉
18g(3大勺)
6g(1小勺)
谷朊粉
150g(1杯)
莜麦面粉
300g(2杯)
酵母
4g(1.25小勺)
燕麦片可选
随意
咖啡粉咖啡豆磨的粉可选
随意
其他果料可选
随意

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步骤1、先将水、油、奶粉、糖、盐全部倒入面包机内胆。