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蔓越莓曲奇配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
100
g
玉米油
10
g
绵白糖糖粉
55g~70g(喜甜的朋友可以加到70g,不喜欢甜的取最小用量就好。)
牛奶
50
g
低粉
180
g
蔓越莓干
50g(喜欢果干多一点的可以加到80g)

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步骤1、将室温软化好的黄油用刮刀轻轻刮开。

步骤2、用打蛋器将刮开的黄油打发至顺滑状态,微微发白。