菜谱网 蔓越莓曲奇配方大全 蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
125
糖粉
30
无盐黄油
65
10
1

步骤1、先将黄油隔水融化(现在天冷油太硬),再放置一边等油冷 !

步骤2、加入糖粉,搅拌均匀无糖粉状,呈微发乳白色,不要太过于充分搅拌,太发饼干太酥了。