菜谱网 蛋糕软心做法大全 巧克力软心蛋糕

巧克力软心蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
2
个(蛋清分离)
低筋面粉
40
g
淡奶油
140
g
黄油
8
g
黑巧克力
110
g(我用的德芙 家里只有这个)
细砂糖
20
g
塔塔粉
0.5g(没有可以用几滴柠檬汁代替)