菜谱网 PH的巧克力软心蛋糕

PH的巧克力软心蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
可可脂含量60的巧克力
72
g
室温回软的奶油即黄油
40
g
2
细砂糖
30
g
面粉我用的低粉
6
g
可可粉
12
g

步骤2、用锯齿刀将巧克力切碎,在平底深锅中隔水加热至融化。离火,混入切块奶油(即黄油)。