糖醋小排配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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肋排500克酒15ml生抽25ml冰糖3大勺醋70ml老抽10ml盐2克八角1个姜1片油半勺熟白芝麻少许飞水时用花椒黄酒适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有材料，以免手忙脚乱^_^，材料豆可用量勺称量，比较方便
步骤2.
肋排冲洗，置锅一口，烧水至沸腾，将肋排放入进行飞水步骤，期间加入适量花椒和黄酒去腥
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