菜谱网 糖醋小排配方大全 糖醋小排

糖醋小排配方

共11种材料 主料:1种 佐料:10种
配料表
用量比例
单位
主料
猪小排
500
g
佐料
姜
1
块
大蒜
2
粒
米醋
2
汤匙（ml）
老抽
1
汤匙（ml）
白砂糖
2
汤匙（g）
盐
1
/茶匙（g）
鸡精
1
茶匙（g）
油
3
汤匙（ml）
大葱白
1
段
香葱粒
1
茶匙（g）

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
11全瘦的排骨并不好吃，所以需准备带点肥的排骨。将排骨剁成4cm长的小节，洗净沥水，用厨房用纸吸去表面水分。
步骤2.
22姜切片，大蒜切片，葱白斜切成厚片。

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