菜谱网 糖醋小排配方大全 糖醋小排

糖醋小排配方

共13种材料 主料:13种
配料表
用量比例
单位
主料
猪小排
500
g
姜
1
块
肉桂
1/2根
米醋
3
大勺
老抽
1
大勺
生抽
2
大勺
料酒
3
大勺
细砂糖
4
大勺
海盐
1/2小勺
鸡精
1
小勺
米糠油
2
大勺
白芝麻
1
大勺
玉米淀粉
适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
剁好的猪小排洗净，入沸水大火煮15min，捞出凉水冲洗干净
步骤2.
厨房纸巾擦干后，拍上薄薄一层淀粉

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