情人节巧克力慕斯杯配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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淡奶油110克酸奶无糖100克朗姆酒5克白巧克力50克黑巧克力装饰用50克水果装饰用适量
步骤1.
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原味酸奶中加入白巧克力豆隔水加热至50度，用手动打蛋器搅拌至巧克力融化，凉后备用。
步骤2.
淡奶油110克中加入5克朗姆酒打到六成发就是还可略流动的那种。
