菜谱网 广式月饼

广式月饼配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
月饼粉
300
g
糖浆
200
g
花生油
60
g
枧水粉
1
g
4
g
月饼模具
一套
鸡蛋黄
一枚
月饼馅料
450
g

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步骤1、用4g水把1g枧水粉搅拌均匀形成液体状的枧水5g