奶酪包的窍门
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柔蓝水晶
1.波兰种可在冰箱里存放3天,使用了波兰种,面包的组织会更柔软。
2.面包烘烤5分钟左右,要注意表面是否颜色过深,颜色深时要加盖锡纸,以免表面烤糊。
3.夹馅可自由发挥,加入抹茶粉就是抹茶味,可可粉就是巧克力味。
4.紫米泡一晚上,用电饭锅像焖米饭一样焖好,与奶酪馅混合,就是紫米奶酪包。
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