椰蓉月饼配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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转化糖浆70玉米油30枧水2普通面粉100椰蓉90奶粉18吉利粉18鸡蛋一个黄油45白糖45
步骤1.
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盆中无水无油 加入转化糖浆 枧水 玉米油 充分搅匀后筛入面粉 用刮刀拌匀 放入冰箱冷藏一个小时以上
步骤2.
将椰蓉 软化的黄油 吉利粉 奶粉 鸡蛋放入盆中 混匀 椰蓉馅就做好了
