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椰蓉月饼配方大全
椰蓉月饼
椰蓉月饼配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
50
克
转化糖浆
35
克
植物油
15
克
枧水
1
克
椰蓉
50
克
熟面粉
70
克
黄油
36
克
糖粉
30
克
牛奶
18
克
鸡蛋
25
克
做法
18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先做椰蓉馅料,黄油软化后加入糖粉搅拌
步骤2.
再分次加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀
椰蓉月饼
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难度:
困难
配方:
中筋面粉,转化糖浆,植物油,枧水,椰蓉,熟面粉
步骤:
先做椰蓉馅料,黄油软化后加入糖粉搅拌
94
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