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椰蓉月饼配方大全
椰蓉月饼
椰蓉月饼配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
普通中筋面粉
90
克
植物性黄油
20
克
卡丝特粉
7.5克
碱水
1/4茶匙
无甜椰丝
280
克
植物
100
ml
奶粉
30
克
白糖
80
克
熟糯米粉
40
克
鸡蛋
一个
水
4
大匙
全蛋
一个
蛋黄
两个搅拌均匀
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所有的饼皮材料搅拌均匀,常温下,不加盖放置一个小时。注:这个是加拿大比较干燥的气候条件下的放置时间.潮湿的地方要放久些
步骤2.
糯米粉尽量摊开放在盘子里入微波炉转50秒,取出搅拌搅拌,再送回微波炉,又加热50秒钟,取出放凉备用
椰蓉月饼
难度:
一般
烹饪方法:微波
配方:
卡丝特粉,碱水,无甜椰丝,植物,奶粉,白糖
步骤:
将所有的饼皮材料搅拌均匀,常温下,不加盖放置一个小时。注:这个是加拿大比较干燥的气候条件下的放置时间.潮湿的地方要放久些
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