菜谱网 无油低脂酸奶蛋糕

无油低脂酸奶蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
25
玉米淀粉
10
鸡蛋
2
原味酸奶
100
砂糖蛋黄
5
砂糖蛋清
25
白醋
3

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步骤1、食材称重。

步骤2、无油无水的盆子分离蛋清与蛋黄。蛋黄中放入砂糖,用手抽打至颜色变浅。