低脂无油巧克力蛋糕配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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绢豆腐200克蛋糕粉80克泡打粉2克鸡蛋1个香草精1克巧克力味分离乳清蛋白粉60克可可粉20克72黑巧克力Govide50克代糖2克脱脂牛奶50ml玉米淀粉10克坚果20克蓝莓20克
步骤1.
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绢豆腐加代糖打发成奶油状，加入蛋糕粉、泡打粉、香草精、鸡蛋、蛋白粉、玉米淀粉，混合打匀
步骤2.
巧克力加入脱脂牛奶中隔水融化搅匀
