北海道土司配方之热狗面包配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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中种用量均为克动物淡奶油160全脂牛奶140蛋白或者全蛋液35白砂糖15高筋面粉500动物黄油10耐高糖酵母4主面团蛋白或者全蛋液40白砂糖80食用盐5雀巢奶粉30动物黄油10耐高糖酵母2热狗火腿肠5根自制沙拉酱或者买的都可以适量番茄酱食量