黄金鹅油香葱面包配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋粉230g低筋粉50g水140g~150g蛋液30g盐3g白砂糖30g酵母3~4g黄油18g黄金鹅油香葱表层用料一汤勺蛋液表层用料一汤勺盐表层用料适量白砂糖表层用料适量(偏甜偏咸自行掌握)