菜谱网 红糖燕麦做法大全 红糖燕麦曲奇

红糖燕麦曲奇配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
26
细砂糖
40
25
提子干
15
64
低筋面粉
64

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步骤1、把黄油切块,室温软化,用电动打蛋器搅散。先加入白砂糖和红糖,低速搅拌1分钟左右(不需要打到砂糖完全融化),再分3次加入蛋液,每次都搅拌均匀。

步骤2、依次将麦片、粉类和切碎的提子干拌入黄油中,至没有干粉粒即可。