酸奶慕斯适合夏天吃的蛋糕配方
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
①酸奶慕斯层奶油奶酪200g酸奶200g淡奶油40ml牛奶100ml吉利丁片放入冷水中泡软20g细砂糖75g柠檬汁15ml朗姆酒7ml②饼干底层消化饼干100g黄油50g③顶层装饰樱桃也可以换成自己喜欢的水果适量④其他融化的黄油刷在模具内壁上的2g六寸活底圆模1个锡纸适量大烤盘打发奶油奶酪时候放热水用的1个