果干咸香面包配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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自制香肠90g高筋面粉400g牛奶260g盐6g糖60g奶粉30g酵母粉6g黄油30g葡萄干40g~50g炒熟的芝麻20g杏仁片10g核桃仁60g
步骤1.
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和面
1、将牛奶，盐，糖，过筛的奶粉和面粉放入面包级，面粉挖个小坑放酵母。
2、开启揉面程序20后放入黄油再揉25分钟。
3、取出面团，放到面板上，边摔边揉到面团出膜。
步骤2.
将面团盖保鲜膜放好，先准备果干。
自制香肠切小丁，葡萄干控水，核桃掰碎。
