菜谱网 冬菇香肘卤肉饭

冬菇香肘卤肉饭配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
卤蛋
一个
红洋葱
一个
卤好的猪肘
一个
香菇
一把
适量
适量
十三香
少许
料酒
适量
生抽
适量
老抽
少许
其他蔬菜
任选

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步骤1、事先卤好的猪肘和鸡蛋(卤蛋照片忘照了)。

步骤2、从猪肘上拆下适量的肉,最好肥瘦相间,带皮带筋。剩余的卤肉可以直接吃或做菜。