菜谱网 蛋糕蒸锅做法大全 蒸锅版蛋糕【黑米蒸蛋糕】

蒸锅版蛋糕【黑米蒸蛋糕】配方

7种材料 主料:3种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
2
4
50
佐料
色拉油
30
50
适量

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步骤1、黑米要提前泡12小时以上,中间换几次水。

步骤2、蛋白和蛋黄分开,蛋白要打入无油无水的盆中。泡好的黑米混合蛋黄加上色拉油,用榨汁机打成糊状。