椰子面包配方
共19种材料
主料:19种
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配料表用量比例单位
- 主料
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汤种84g全蛋25g全蛋30g鲜奶25g盐1/起酥片4片快速酵母6g椰子粉50g无盐奶油25g无盐奶油22g水100g细砂糖20g细砂糖42g奶粉20g肉松4大匙低筋面粉56g高筋面粉210g高筋面粉20g水85g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将汤种混合，边搅拌边加热至65度成煳状即停止， 取出用保鲜膜盖住放凉至室温
步骤2.
将湿性材料放入搅拌槽内
