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椰子面包配方大全
椰子面包
椰子面包配方
共
15
种材料 主料:
15
种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉
210
克,A
汤种
84
克,B
低筋粉
56
克,A
奶粉
20
克,A
细砂糖
42
克,A
盐
1/2茶匙,A
快速干酵母
6
克,A
全蛋
30
克,B
水
85
克,B
无盐奶油
22
克,(黄油),C
椰丝
100
克,D
无盐奶油
50
克,A
细砂糖
50
克,B
全蛋
50
克,C
牛奶
50
克,E
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
全蛋,水,汤种放入容器,水不要一次加完,先放2/3左右,视面团沾湿程度再决定加不加剩下的
步骤2.
放入酵母,静置一会
椰子面包
难度:
难
配方:
高筋粉,汤种,低筋粉,奶粉,细砂糖,全蛋
步骤:
全蛋,水,汤种放入容器,水不要一次加完,先放2/3左右,视面团沾湿程度再决定加不加剩下的
78
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