菜谱网 蛋糕装饰做法大全 蓝莓装饰蛋糕

蓝莓装饰蛋糕配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
5
低粉
85
细砂糖
25
动物性淡奶油
250
ML
糖粉适量
适量
新鲜蓝莓
180
巧克力一小块
适量
玉米油
40
柠檬汁
5
白糖
90
牛奶
40
克、

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步骤1、称量好所有原料。

步骤2、蛋黄蛋白分离,分别装入无油无水的容器里。蛋黄中加入30克细砂糖。