广式豆沙蛋黄月饼配方
共12种材料
主料:12种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
鸡蛋1个高筋粉23G低筋粉200G碱水4G花生油65G转化糖浆160G米酒适量蜂蜜适量糯米粉适量红豆沙适量麦芽膏适量鸭蛋黄8个
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆沙馅材料大集合
步骤2.
不粘锅内放点水,倒入麦芽膏和蜂蜜煮至沸腾(适量,喜欢甜的可以多放点)
-
183
