菜谱网 磅蛋糕配方大全 磅蛋糕

磅蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
2
颗小
细砂糖
100
g
无铝泡打粉
1
茶匙少一些
柠檬片
少许
100
g
柠檬皮末
少许
少许
2
大匙
上新粉
100
g

步骤1、奶油100g、糖100g、柠檬皮末少许,先搅均匀。

步骤2、加入柠檬汁2大匙(不喜欢酸酸的可以用1大匙就好)搅匀后,分3次将(2颗蛋)蛋液倒入并搅匀,上新粉100g(免过筛)与无铝泡打粉约1茶匙倒入其中搅匀即可。