菜谱网 皮蛋鸡肉粥配方大全 皮蛋鸡肉粥

皮蛋鸡肉粥配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
适量
1
适量
小油菜
适量
适量
适量
胡椒面
适量
淀粉
适量

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步骤1、准备好所需材料。剩的大米我已经在锅内煮着了。把鸡胸肉切成小丁,加点盐和胡椒粉,淀粉抓匀,用鸡腿肉更好更嫩。再把小油菜和松花蛋切碎。

步骤2、开锅后先放入一半松花蛋,等粥煮到粘稠时再放入另一半松花蛋,鸡肉和小油菜,这样煮出的粥蛋香味很浓郁。