菜谱网 广式五仁月饼配方大全 广式肉松五仁月饼

广式肉松五仁月饼配方

共18种材料 主料:18种
配料表
用量比例
单位
主料
肉松
100
克
低筋面粉皮
50
克
中筋面粉皮
100
克
葵花籽仁
45
克
松子仁
45
克
黑芝麻
40
克
南瓜籽仁
45
克
西瓜子仁
45
克
全蛋液
少许
盐
少许
碱水皮用
3
克
花生油皮用
40
克
熟糯米粉馅用
100
克
花生油馅用
65
ml
凉开水馅用
90
克
熟糯米粉手粉
10
克
太古黄金糖浆皮用
100
克
白砂糖馅用
60
克

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
部分材料
步骤2.
盆里下花生油、糖浆、碱水划匀

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