菜谱网 广式五仁月饼配方大全 广式五仁月饼

广式五仁月饼配方

共20种材料 主料:5种 佐料:8种 辅料:7种
配料表
用量比例
单位
主料
奶粉
适量
月饼粉
400
克
转化糖浆
300
克
枧水
4
克
花生油A
100
克
佐料
水
230
克
熟黑芝麻
115
克
熟南瓜籽仁
115
克
熟核桃仁
115
克
熟花生仁
115
克
熟瓜子仁
115
克
熟面粉
358
克
熟糯米粉
143
克
调料
白糖
适量
盐
适量
白酒
适量
蛋黄
1
个
花生油B
适量
糖玫瑰
适量
蛋清
1
大勺

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1将转化糖浆倒入容器中，放入枧水，搅匀。
步骤2.
2分几次放入花生油A。

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