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双色慕斯蛋糕做法大全
双色巧克力慕斯蛋糕
双色巧克力慕斯蛋糕配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
160
克
黑巧克力
50
克
吉利丁片
10
克
糖粉
适量
白糖
30
克
淡奶油
250
克
八寸蛋糕胚
一个
蓝莓巧克力
50
克
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
淡奶油加入10克白糖打至七分发能勉强流动即可,放冰箱冷藏备用!
步骤2.
先冷水泡5克吉利丁片!
双色巧克力慕斯蛋糕
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难度:
难
配方:
牛奶,黑巧克力,吉利丁片,糖粉,白糖,淡奶油
步骤:
淡奶油加入10克白糖打至七分发能勉强流动即可,放冰箱冷藏备用!
131
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