菜谱网 双色慕斯蛋糕做法大全 双色巧克力慕斯蛋糕

双色巧克力慕斯蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
160
黑巧克力
50
吉利丁片
10
糖粉
适量
30
250
八寸蛋糕胚
一个
蓝莓巧克力
50

步骤1、淡奶油加入10克白糖打至七分发能勉强流动即可,放冰箱冷藏备用!

步骤2、先冷水泡5克吉利丁片!