菜谱网 午餐肉麵包

午餐肉麵包配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
130
3
雞蛋
1
黃油
30
高筋麵粉
280
40
1
小匙
2
罐頭午餐肉
340

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步骤1、除黑芝麻、黃油和午餐肉外,其餘的材料全部放進麵包機的麵包桶中,酵母後下切勿接觸鹽,以免影響發酵

步骤2、啟動麵包機的攪拌和麵程序15分鐘後下黃油,繼續攪拌至擴展階段