菜谱网 芹菜馅包子做法大全 芹菜猪肉馅包子

芹菜猪肉馅包子配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
两斤
半斤
猪肉馅
一斤
酵母粉
一勺
一根
草果粉
2
一枚
适量
半碗
料酒
1
花椒粉
1
味极鲜
1
一两
咸盐
半勺
2
白胡椒粉
半勺
鸡精
半勺

菜谱推荐: 小刺猬馒头 清炒南瓜-迷迭香 西葫芦牛肉鸡蛋饼 番茄炒蛋 苦瓜虾仁 芝麻蔬菜沙拉 自制煎饼果子 韭菜黄海米炒豆腐 金针炖猪蹄 星洲炒米粉 酸梅酸奶蛋糕 #信任之美#梅菜扣肉 巧克力乳酪蛋糕 西式烤牛肋骨 香菇炒白菜 彩虹芝士冻饼 牙签肉 可乐鸭 京都排骨 土豆烧排骨

窍门推荐: #ACA烘焙明星大赛#巧克力蛋糕卷--长帝贝贝CRWF32AM烤箱的窍门 小窍门腌鸡翅更入味——奥尔良烤鸡翅的窍门 菠萝特饮的窍门 快手早餐轻松做——奶酪华夫饼的窍门 营养美味“荤素烩什锦”的窍门 蒸卤面的窍门 花生洋葱拌腰花的窍门 生日蛋糕的窍门 香芹肉包的窍门 黄金蟹粉的窍门 节日里养生又美味的鱿鱼酸辣汤的窍门 葱姜蛏子的窍门 豆沙菊花酥的窍门 胡萝卜菜卷子的窍门 土豆养生面包的窍门 番茄烧排骨的窍门 上汤娃娃菜的窍门 喜欢那口清蒸的原汁原味-----清蒸蛏子的窍门 蓑衣黄瓜的窍门 尖椒肉丝的窍门

配方推荐: 油菜炒豆腐的配方 葡萄干樱桃果酱蛋糕卷抹茶双色蛋糕卷的配方 五花肉炒扁豆的配方 河北小吃——{麻辣香煎皮渣}的配方 蒜蓉豆腐蒸金针菇的配方 可可红曲饼干的配方 鲜果生日蛋糕的配方 果仁蛋糕的配方 混合海鲜炒蔬菜的配方 茴香牛肉包子的配方 宝宝辅食:三文鱼鸡肉米披萨—用米饭做饼底,简单快手,软糯鲜美又奶香十足12M的配方 德普烘焙食谱—酸奶蛋糕的配方 蒸茼蒿丸子的配方 炸鸡米花的配方 泰式甜辣酱拌双脆的配方 家常麻婆豆腐的配方 炸肉丸子的配方 蒸肉沫豆腐的配方 油炸排叉的配方 红烧肉的配方

热门推荐: 猪血大肠汤介绍 海绵杯子蛋糕图片 香菇粉丝图片 野菜饼图片 沙茶鸡翅的做法大全 香菇粉丝的做法大全 冬瓜炖大虾的做法大全 鸡蛋火腿食谱 海绵杯子蛋糕的做法大全 老抽酱油介绍 猫耳朵饺子介绍 冬瓜炖大虾介绍 竹笙汤的做法大全 龙须藤功效 芝士镜面蛋糕图片 老抽酱油食谱 肉内的做法大全 醒酒汤介绍 野菜饼的做法大全 宝宝辅食番茄的做法大全

步骤1、首先面粉发酵(小碗里放入安琪酵母粉一勺温水冲开开始发面,面揉好放温度高的地方醒发一个小时后,看看面团底部为蜂窝状那就是面粉已经发好了,揉好备用)开始准备包子馅:芹菜洗净后灼水后切粒捏干水份备用!生姜切沫、大葱剁碎备用!肉馅放盆里打入一颗鸡蛋、放入耗油、味极鲜、花椒粉、胡椒粉、生姜末、菜油、咸盐、鸡精、料酒(所有放入的调料按照上面写出的比例放哦)

步骤2、调料都配好了,现在就是最关键的程序了(拌馅有技巧哦)顺时针搅拌肉馅,把所有放进肉馅里的调料搅拌均匀!这时再加入两小勺凉水继续顺时针搅拌,看到肉馅打发后再加入两勺凉水进行搅拌,待肉馅再次打发后加入姜末葱沫继续搅拌均匀,这时候就可以加入捏干水份的芹菜粒了继续顺时针搅拌均匀备用