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脆皮小面包做法大全
脆皮蜂蜜小面包
脆皮蜂蜜小面包配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
1
个
牛奶
100
ml
酵母
3
g
高筋面粉
175
g
低筋面粉
75
g
盐
1
g
糖
50
g
泡打粉
2
g
糖
10
g
食用油
5
ml
芝麻
5
g
低筋面粉
5
g
蜂蜜水
20
ml
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将主料全部放入面包机进入和面模式45分钟,中间停顿5分钟,发酵至2.5倍大。
步骤2.
取出排出空气,分成八等份,盖保鲜膜精置20分钟。
脆皮蜂蜜小面包
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难度:
一般
口味:
香甜
烹饪方法:其它
配方:
鸡蛋,牛奶,酵母,高筋面粉,低筋面粉,泡打粉
步骤:
将主料全部放入面包机进入和面模式45分钟,中间停顿5分钟,发酵至2.5倍大。
122
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步骤1、将主料全部放入面包机进入和面模式45分钟,中间停顿5分钟,发酵至2.5倍大。
步骤2、取出排出空气,分成八等份,盖保鲜膜精置20分钟。